在澳洲不知道Tim Tam似乎是件奇怪的事。
一聽到我們沒吃過它，老客在做完按摩後，
馬上買了一盒來讓我們嚐嚐。
它是澳洲老牌的巧克力餅乾，
老牌到學校在介紹澳洲文化時也會提及它。
Tim Tam有很多口味，最少有十二種，
原味、焦糖、經典黑巧克力、太妃糖、拿鐵咖啡及黑森林等，
眾多口味任君挑選。
老客送我們的是黑巧克力。
Tim Tam的特別之處就在於它的吃法，
一種是純粹地放進嘴巴吃掉它;
另一種則帶有趣味性，先把餅乾的一角吃掉，
再把對角的也吃掉，這時你需要準備一杯你喜歡的飲料，
如紅茶、奶茶、咖啡等，
然後把 Tim Tam當成吸管，當你覺得吸到東西，
餅乾開始變得濕濕軟軟時，
馬上吃掉它，Tim Tam瞬間融化在你口中。
這種吃法就是所謂地「Tim Tam Slam」，
網上還有教學示範喔，有趣吧!
在澳洲的你，下次也可以玩玩看喔，
不過Tim Tam挺甜的，
所以搭配的飲料最好不要再加糖啦。
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2013-14澳洲行 (5)