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牛肉原汁滷小菜    

 

材料：

(1)「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁 一包

(2)海帶

(3)油豆腐

(4)鳥蛋

(5)杏包菇

 

步驟：

(1)   清洗海帶、油豆腐、鳥蛋和杏包菇。

(2)   牛肉原汁稍微退冰後，加熱，不用稀釋。

(3)   等原汁燒開，水滾後，轉中小火，放入海帶、油豆腐、鳥蛋和杏包菇。等滷菜都熟後，即可關火。

 

小叮嚀：

牛肉原汁夠味，不需再加任何調味料囉。是不是很簡單、方便又多樣啊！

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