善用電鍋，像馬鈴薯這樣費時難炒的食材也可以輕鬆完成，
很下飯ㄡ~。^0^
食材：
1.馬鈴薯 一顆
2.小黃瓜 兩條
3.紅蘿蔔 半根
4.「醬燒香鴨翅」的牛腱 半顆
5.「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁 少許
作法：
1.牛腱退冰，切丁；小黃瓜洗淨，切丁。
2.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨，切丁，放入電鍋蒸。
3.待馬鈴薯、紅蘿蔔蒸熟後，放入炒鍋，與小黃瓜、少許牛肉原汁一起翻炒，
依照口味 再加點鹽調味，起鍋前放入牛腱拌炒一下，快速完成。
小叮嚀：
此道菜牛肉原汁不用太多，因為太多會使馬鈴薯和小黃瓜顏色偏深，不夠亮麗。
但若是不想加鹽的朋友，也是可以多加一些牛肉原汁。
醬燒香鴨翅的牛肉三寶:
我們的產品皆使用天然材料，
以純手工的方式精心滷製，
透過慢熬與浸泡使之入味，
又不失Q嫩的口感，
食物皆未參鹽巴與味精，
決不含防腐劑，添加化學香料。
我們秉持著「我們只吃食物，不吃加工品；
我們家裡吃什麼，就讓顧客吃什麼」的信念，
以傳播「呷好料ㄟ，就是幸福」的幸福感。
歡迎來現場購買，也可宅配(購滿兩千免運費)，歡迎詢問。
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