「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁已很香醇有味，拿來滷小菜，不需再加任何調味料，
只要把食材放下去就可以囉，是不是簡單又方便！
最好是挑那些會吸汁的食材就更適合了，比如說，四角油豆腐。
材料：
1.四角油豆腐
2.「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁
作法：
1.清洗四角油豆腐。
2.牛肉原汁退冰後，加熱，不用稀釋。
3.等原汁燒開後，放入四角油豆腐，轉小火慢熬20分鐘，以去豆味且更入味。
醬燒香鴨翅的牛肉三寶：
我們的產品皆使用天然材料，以純手工的方式精心滷製，
透過慢熬與浸泡使之入味，又不失Q嫩的口感。
食物皆未摻鹽巴與味精，決不含防腐劑，添加化學香料。
我們秉持著「我們只吃食物，不吃加工品；我們家裡吃什麼，就讓顧客吃什麼」的信念，
以傳播「呷好料ㄟ，就是幸福」的幸福感。
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2013-14澳洲行 (5)