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超推,用「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁來燉煮土豆麵筋也太好吃了吧~,
一定要試一試。
食材:
1.熟花生
2.麵筋
3.香菇
4.五香粉
5.白胡椒粉
6.蔥花
7.「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁
作法:
1.先將麵筋汆燙過,瀝乾,備用。
2.洗淨香菇,切塊。
3.牛肉原汁加熱後,放入麵筋、花生和香菇,
當湯汁滾後,轉小火,加點五香粉和白胡椒粉調味,
燉煮至少30分鐘,待食材熟透並入味時,關火,放入蔥花。
小叮嚀:
若是買到生花生的朋友,要記得先用電鍋蒸過,再來熬煮會比較省時喔。
或者也可以像我們一樣,直接買煮熟的花生,比較快啦~。
醬燒香鴨翅的牛肉三寶:
我們的產品皆使用天然材料,以純手工的方式精心滷製,
透過慢熬與浸泡使之入味,又不失Q嫩的口感。
食物皆未摻鹽巴與味精,決不含防腐劑,添加化學香料。
我們秉持著「我們只吃食物,不吃加工品;我們家裡吃什麼,就讓顧客吃什麼」的信念,
以傳播「呷好料ㄟ,就是幸福」的幸福感。
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