J.C. House：美食、橡皮章、音樂、生活分享

 牛肉湯汁燉煮的蔬菜火鍋，

配飯，配冬粉（也可用牛肉原汁煮）都超搭。

吃得健康、吃得有味、吃得方便，

在家也可以輕鬆吃好料。

材料：

(1)馬鈴薯

(2)紅蘿蔔

(3)白蘿蔔

(4)茼蒿(或其它青菜)

(5)各種菇類（金針菇、香菇、杏包菇、珊瑚菇等）

(6)「醬燒香鴨翅」的牛肉原汁一包

 作法：

(1)洗淨馬鈴薯、紅蘿蔔和白蘿蔔，並切塊。

(2)洗淨各菇類，並剝成適當大小。

(3)洗淨青菜，切成適當長度。

(4)牛肉原汁退冰後，煮開，放入馬鈴薯、紅蘿蔔和白蘿蔔，

     約煮20分鐘後，再依個人口味加熱水稀釋，

     並放入易煮熟的各菇類、豆皮和茼蒿。輕輕鬆鬆就大功告成啦~。

醬燒香鴨翅(粉絲團)的牛肉三寶:

我們的產品皆使用天然材料，
以純手工的方式精心滷製，
透過慢熬與浸泡使之入味，
又不失Q嫩的口感。
食物皆未摻鹽巴與味精，
決不含防腐劑，
添加化學香料。
我們秉持著「我們只吃食物，不吃加工品；
我們家裡吃什麼，就讓顧客吃什麼」的信念，
以傳播「呷好料ㄟ，就是幸福」的幸福感。

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