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"醬燒香鴨翅"的食物為了保鮮，為了鎖住原汁原味，因此都是未切片，完整販售。
若您不知道牛腱(心)應該怎麼切才好吃又不卡牙的話，可以觀看這部短片喔~，
一點都不難，也很快。
切完的牛腱心是不是很漂亮啊~。吃吃看，你會發現不只漂亮還很好吃喔!
這裡也有介紹「牛肚的切法」喔。
＊醬燒香鴨翅的牛肉三寶：
我們的產品皆使用天然材料，以純手工的方式精心滷製，
透過慢熬與浸泡使之入味，又不失Q嫩的口感。
食物皆未摻鹽巴與味精，決不含防腐劑，添加化學香料。
我們秉持著「我們只吃食物，不吃加工品；我們家裡吃什麼，就讓顧客吃什麼」的信念，
以傳播「呷好料ㄟ，就是幸福」的幸福感。
這裡有更多介紹喔~
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2013-14澳洲行 (5)